Crema al Mascarpone ricettefamiglia Scritto il Dicembre 23, 2025Dicembre 23, 2025 Metodo di cotturaFornelloCucinaItalianaStagionalitàNatale Ingredienti 2 tuorli 1 albume 2 cucchiai zucchero 200 g mascarpone 2 cucchiai rum Strumenti Fruste elettriche Passaggi Sbattere i tuorli con lo zucchero. Aggiungere il mascarpone un cucchiaio alla volta mescolando sempre. Montare l’albume a neve Aggiungere il rum e per ultimo l’albume poco per volta mescolando molto lentamente. Dosi variate per porzioni - / 5Grazie per aver votato! Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie! La ricetta è riuscita?* No Sì Solo in parte Dove hai riscontrato più difficoltà?* l’immagine di copertina era ingannevole non ho trovato gli ingredienti giusti le quantità non erano precise non avevo gli strumenti adatti le dosi indicate non sono risultate corrette il procedimento non era chiaro il tempo di cottura indicato era troppo breve o troppo lungo ci ho messo molto più tempo del previsto non ho trovato i consigli giusti per me Di cosa ha bisogno la ricetta per essere perfetta per te?* quantità più precise almeno una variante per ogni ingrediente almeno un’alternativa per ogni strumento passaggi più dettagliati foto passo passo una videoricetta consigli su come conservare il piatto sostituzioni in caso di intolleranze (lattosio, celiachia, frutta secca) Vuoi dare informazioni aggiuntive relative alle tue risposte? Per favore, rispondi a tutte le domande obbligatorie Invia feedback * Domanda obbligatoria FacebookXPinterest